串ト酒ランデブー

KUSHI TO SAKE RENDEZVOUS

— Where People Meet Over Skewers & Sake.

ランデブーとは出会い。
今日も名古屋の街で、この店で、待ち合わせる。

人と人が出会い、語らい、笑い合う。
""いつもの""だけど最高の場所。

日々是新　HIBI KORE ARATA
　— Every Day Is New.
「毎日が新しく、毎日が門出である。」
日々是新ならばすなわち日々是好日。

朝から夜まで幅広いニーズに対応

ご紹介

ビールや焼酎、日本酒とともに一品を堪能していただける居酒屋として、パン粉にこだわったカツにどて煮をかけた名物のどて串カツ、新鮮な魚介を盛り込んだ刺身などのメニューを取り揃えています。また、モーニングタイムやランチタイムには定食等を提供しているため、朝から元気を出したいとき、昼のお腹を満たしたい際にもぴったりです。伏見駅から徒歩約1分のアクセスに便利なエリアに店舗を構え、貸切やサプライズなどのご要望にも柔軟にお応えしております。普段使いから二次会、パーティー、打ち上げなど多様なシーンにご利用いただけます。

サービスや店舗に関連する情報を発信中

ブログ

お客様に参考にしていただけるよう、お得な情報から
お役立ち記事、イベント、日常の出来事まで、お店の雰囲気が垣間見える様々な内容を掲載しております。

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夜だけではなく朝や昼の時間帯も営業中

当店について

夜はこだわりの一品とお酒、朝や昼は色とりどりの定食を提供する等、
時間帯によって別の顔を持つ店舗として営業しており、様々なシーンに気軽にご利用いただけます。

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串ト酒ランデブー

お品書き《串ト酒ランデブー》

こだわりが詰まったお酒が進むメニュー

新鮮な刺身をはじめ、牛すじのどて煮をかけた串カツ、自家製のレバパテ、出汁にこだわった鶏カツ、オイル漬けの牡蠣など、お酒とマッチする一品を取り揃えています。

お飲み物《串ト酒ランデブー》

こだわりのドリンクメニューを取り揃え

最高峰の生ビールをはじめ、珍しい銘柄も含めて日替わりで日本酒や焼酎をおすすめしているほか、豊富なラインアップで多様なニーズにお応えしております。

日々是新

お品書き《日々是新》

朝の元気を後押しする色とりどりの定食

朝からしっかり食べて元気よく一日をスタートしていただきたいとの想いを込め、愛知県産のお米と名古屋ならではの赤だし豚汁、日替わり小鉢などと併せた定食を提供中です。

代表あいさつ

代表あいさつと創業について

髙良　健太

代表取締役

この度は当店のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。オーナーの高良健太です。
長年抱いてきた「自分の店を持ちたい」という想いを形にし、名古屋・伏見に朝と夜をつなぐ“食の居場所”をつくりました。朝は定食屋として一日の活力を、夜は居酒屋として大切な人と過ごす時間を提供いたします。
これまで現場スタッフから店長、エリアマネージャー、営業部長として複数店舗の運営に携わる中で、「人を育てることが店を育てる」という価値観を大切にしてきました。
その経験を活かし、お客様にとってもスタッフにとっても「ここに来れば元気になれる」と思っていただける場所を目指し、挑戦を続けてまいります。

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口コミ

水元凱雅

2026-07-10 13:27:37

料理もお酒も美味しく、お店の雰囲気もとても良かったです。

特に、けいごさんの接客が素晴らしく、終始笑顔で気配りも丁寧だったので、とても気持ちよく過ごせました。おすすめのお酒や料理も分かりやすく教えてくださり、楽しい時間になりました。

またぜひ利用したいと思います。ありがとうございました！ (Translated by Google) The food and drinks were delicious, and the restaurant's atmosphere was wonderful.

In particular, Keigo's service was outstanding; he was smiling and attentive throughout, making our experience very pleasant. He also clearly explained the recommended drinks and dishes, making for a truly enjoyable time.

I would definitely like to visit again. Thank you!